Ajo seco de Chiba 700g

★千葉県産 ★乾燥ニンニク ★７１６g　(１６gオマケ） ★大きさは大体３cmあるかないかです。 ★ばらしてあるので丸ごとよりも量があり使いやすいです。 ★ジップロックにニンニクと乾燥剤を入れてネコポスにて発送します。 2年前にホームセンターで中国産の種ニンニクを植え付け、収穫したニンニクを去年植えて今年5/9に2回目を収穫した千葉県産のニンニクです。その後、乾燥しました。 仕事の傍ら趣味でやっている家庭菜園ですので、安全第一に農薬は栽培期間中不使用です。 食べきれないので出品させていただきます。 乾燥してはありますが生物ですので、早めに食べきるか、半年くらいもたせる場合は、そのまま密閉した袋に入れ冷凍してください。 使う時は凍ったまま根元を落とし、水に1分つけると皮がスルッとむけます。 我が家では、フードプロセッサーでみじん切りにしたニンニクと、薄切りにしたニンニクをジップロックに入れて冷凍して、2種類を料理によって使い分けています。 ⚠️ご注意⚠️ 形がいびつだったり、確認はしていますが傷があるかもしれません。そこのところご了承のうえ、ご検討ください。 よろしくお願いいたします。