辻製菓専門学校 通信教育製菓技術講座 DVD テキスト

辻調理師専門学校による製菓技術を体系的に学べるDVD教材セットです。 テキスト3～16。19.20です。 DVD1～10です。 自宅保管のため神経質な方はお控えください。 - 教材名: Patisserie serie - 監修: 辻調理師専門学校 - メディア形式: DVD ご覧いただきありがとうございます。